Zprávy z města - SPŠ, OŠ a ZŠ Nové Město nad Metují se podílela na slavnostní recepci v Berlíně

Díky tomu se na naši školu, jmenovitě na Bc. Šubrta, obrátila jeho kolegyně z Hradce Králové s nabídkou, zda by se naši žáci nezúčastnili slavnostní akce, kterou pořádá Velvyslanectví České republiky v Berlíně při příležitosti oslav Dne vzniku samostatného československého státu.

V pondělí 21. října se tak našich pět žáků spolu s panem Šubrtem vydalo do Berlína, také z Hradce Králové vyrazila se svými učiteli další pětice. Hradečtí byli kuchaři, my se měli postarat o obsluhu vážených hostů. Čekala nás zajímavá zkušenost. Ubytovali nás přímo na velvyslanectví. Hned druhý den se všichni pustili do příprav sálů, barů a salonků a také do zhotovování tradičních českých i regionálních pokrmů. Náročné přípravy probíhaly pět dnů. Vše musí být perfektní. Samotná recepce se uskutečnila 25. října. Slavnostního oběda se samozřejmě zúčastnil velvyslanec ČR v Německu pan Tomáš Jan Podivínský, dále hejtman Královehradeckého kraje pan Jiří Štěpán, náměstek hejtmana Aleš Cabicar a další významní hosté. Poté následoval raut, na který přišlo více jak 500 hostů z šedesáti zemí světa. Měli možnost ochutnat východočeskou kulajdu, houbového kubu, králičí hřbet v bylinkové fáši a špeku, domácí libovou tlačenku, lívanečky s borůvkovým žahourem, Miletínské modlitbičky a další tradiční české pokrmy. Hlavním překvapením byl impozantní dort s dominantami Královehradeckého kraje, klavírem Petrof a lípou. Z pozitivních  reakcí a milých úsměvů hostů jsme měli velkou radost a bylo jasné, že jsme obstáli na výbornou.

Na závěr si nás pozval pan velvyslanec a poděkoval nám za skvělou oslavu, vyzdvihl kvalitu práce a profesionalitu všech, kteří se podíleli na přípravě a bezvadném průběhu tak náročné slavnosti.

Bc. Michal Šubrt a Mgr. Eva Cohornová